Estudantes aprovam refeição do Restaurante Universitário

Pesquisa recente coordenada pela Pró-Reitoria de Assuntos da Comunidade Universitária (Procom) revela que a maioria dos usuários que freqüentam o Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal de Goiás aprova a alimentação, classificando o serviço, que é prestado pela Real Food, como médio e bom.

Responderam a pesquisa qualitativa, feita semestralmente pela Procom, cerca de mil usuários e o nível de satisfação deles chegou a 68%. E mais: a maioria considera o acesso ao RU fácil, mas muitos reclamam do preço (R$ 2,50 reais por refeição), considerando-o elevado.

Os pontos negativos apontados pelas pessoas pesquisadas dizem respeito à qualidade do suco, à quantidade de carne e guarnição e à variedade do cardápio. A empresa que fornece as refeições esclarece que a quantidade da carne e guarnição para cada refeição está estabelecida no contrato e o suco é uma “cortesia da casa”.

Outra queixa registrada pela pesquisa diz respeito à ventilação do ambiente. Os usuários dizem que os ventiladores e aparelhos de ar condicionado estão sempre desligados. Segundo direção do RU, esse problema decorre da sobrecarga do transformador que alimenta o Restaurante e também uma agência da Caixa Econômica Federal – que funciona ao lado. Vale ressaltar que uma média de 80% dos usuários utiliza o serviço do RU todos os dias da semana.