Educação capacita supervisores da merenda escolar

Educação capacita supervisores da merenda escolar

A Secretaria da Educação realiza hoje e amanhã em sua sede a 1ª Capacitação para Supervisores Técnicos e Servidores da Gerência da Merenda Escolar. Em formato de mini-curso, a atividade envolve os 65 integrantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar, que tem como principal ocupação verificar a qualidade da merenda oferecida nas escolas estaduais.

O curso ainda visa destacar as novas diretrizes adotadas pela Vigilância Sanitária, as ditadas pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar, pela Faculdade de Nutrição da UFG e pelo Serviço de Segurança e Medicina do Trabalho.

Além de atentar para a qualidade do alimento servido, as refeições devem atender às necessidades nutricionais dos estudantes, contribuindo para o crescimento, desenvolvimento e rendimento escolar.

Mais informações: (62) 3201-3020